PUBLICIDAD

Fuente: ildipapp from Canva

Ensalada de col fermentada con manzanas

Una ensalada jugosa y sabrosa de col fermentada con manzanas llena de vitaminas, que es ideal como guarnición para las comidas o simplemente como un refrigerio.

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
4
  • 500 g col agria Añadido a
  • 2 piezas manzanas Añadido a
  • 1 piezas La cebolla Añadido a
  • 50 ml Aceite Añadido a
  • 2 cucharas azúcar Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

15 min.
1. Paso

Sacamos el chucrut del recipiente y lo dejamos escurrir. Si está demasiado agrio, podemos enjuagarlo con agua fría.

2. Paso

Pelamos las manzanas y las cebollas y las cortamos en tiras finas. Podemos rociar las manzanas con jugo de limón para que no se oscurezcan.

3. Paso

Calentamos aceite en una sartén, agregamos azúcar y lo caramelizamos suavemente. Luego agregamos la cebolla y la cocinamos hasta que se ablande.

4. Paso

Agregamos chucrut y manzanas a la sartén, mezclamos y cocinamos por otros 5 minutos.

5. Paso

Dejamos que la ensalada preparada se enfríe y luego podemos servirla.

Recetas similares

Ensalada de col roja

Deliciosa y saludable ensalada de col con manzana y nueces, llena de vitaminas.

Ensalade de brócoli sencilla

Esta ensalada de brócoli es una alternativa sencilla y saludable para tus comidas. Con un aderezo ligero e ingredientes frescos, ¡seguramente te encantará!

Ensalada de col roja con zanahoria

Esta sencilla y sabrosa ensalada es ideal como un acompañante simple y saludable. Gracias a su alto contenido de vitaminas y minerales, es adecuada para todos aquellos que intentan comer de manera saludable y sabrosa.

Ensalada de col española

La ensalada de col española es una deliciosa y fresca opción para aquellos que buscan un plato saludable. Es una ensalada ligera y refrescante con un sabor único que combina perfectamente con carnes y pescados.

Ensalada fría de coliflor

Esta ensalada fría de coliflor es perfecta como guarnición de platos de carne.

¿Cómo hacer ensalada de coliflor y tomate cruda?

Esta ensalada es una opción saludable y refrescante de la que puedes disfrutar durante los días calurosos de verano.

Ensalada de remolacha y col

Esta ensalada de remolacha y col es una de mis recetas favoritas, que me gusta especialmente por su sencillez y sabor. La combinación del sabor dulce y terroso de la remolacha con el ácido de la col no solo aporta un agradable contraste a la vista, sino también un sabroso contraste que refresca las papilas gustativas.

Ensalada de coles de Bruselas con naranja y nuez

Una ensalada de coles de Bruselas crujientes, saludables con naranjas y nueces. Una ensalada perfecta para el tiempo frío.

Recetas similares

Ensalada de col roja

Deliciosa y saludable ensalada de col con manzana y nueces, llena de vitaminas.

Ensalade de brócoli sencilla

Esta ensalada de brócoli es una alternativa sencilla y saludable para tus comidas. Con un aderezo ligero e ingredientes frescos, ¡seguramente te encantará!

Ensalada de col roja con zanahoria

Esta sencilla y sabrosa ensalada es ideal como un acompañante simple y saludable. Gracias a su alto contenido de vitaminas y minerales, es adecuada para todos aquellos que intentan comer de manera saludable y sabrosa.

Ensalada de col española

La ensalada de col española es una deliciosa y fresca opción para aquellos que buscan un plato saludable. Es una ensalada ligera y refrescante con un sabor único que combina perfectamente con carnes y pescados.

Ensalada fría de coliflor

Esta ensalada fría de coliflor es perfecta como guarnición de platos de carne.

¿Cómo hacer ensalada de coliflor y tomate cruda?

Esta ensalada es una opción saludable y refrescante de la que puedes disfrutar durante los días calurosos de verano.

Ensalada de remolacha y col

Esta ensalada de remolacha y col es una de mis recetas favoritas, que me gusta especialmente por su sencillez y sabor. La combinación del sabor dulce y terroso de la remolacha con el ácido de la col no solo aporta un agradable contraste a la vista, sino también un sabroso contraste que refresca las papilas gustativas.

Ensalada de coles de Bruselas con naranja y nuez

Una ensalada de coles de Bruselas crujientes, saludables con naranjas y nueces. Una ensalada perfecta para el tiempo frío.

Reels

Nuevo

Categorías principales

Pastelería

930 recetas

Comida

3383 recetas

Cena

2850 recetas

Ensaladas

301 recetas

Salsas

363 recetas