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Fuente: Pixabay: kalhh
Sopa de guisantes para niños
Esta sopa de guisantes es la elección ideal para tus hijos. Está llena de proteínas y tiene un sabor suave que los niños aman.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 200 g Avena
- 1 piezas zanahoria
- 1 piezas La cebolla
- 1 l Caldo
- 2 cucharada Aceite
- 1 piezas hoja de laurel
- 1 piezas patata
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Procedimiento
60 min.
1. Paso
Remojamos el trigo en agua durante 12 horas antes de cocinar.
2. Paso
Agregamos la zanahoria, la cebolla y el aceite a la olla y cocinamos hasta que la verdura esté suave.
3. Paso
Agregamos las patatas, guisantes, hoja de laurel y el caldo.
4. Paso
Cocinamos durante 40 minutos, hasta que los guisantes estén completamente suaves.
5. Paso
Eliminamos la hoja de laurel. Quien quiera puede mezclar la sopa.
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Sopa de guisantes según la receta de la abuela
Esta receta de sopa de guisantes súper sencilla y deliciosa es herencia directa de mi abuela. La he preparado yo misma infinidad de veces y cada vez que la he hecho, he sentido el amor y el cuidado que la abuela ponía al cocinar esta sopa. Su rico sabor y su textura aterciopelada son siempre un éxito entre la familia y los amigos.
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