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Fuente: Szakaly from Getty Images
Untable de caballa ahumada
Untable de caballa ahumada, que es la elección ideal para un desayuno rápido y saludable.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 200 g Caballa ahumada
- 2 piezas Huevos
- 2 piezas cebolla
- 2 cucharas mostaza
- 1 piezas limón
- 2 cucharas mayonesa
- 1 piezas ajo
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
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Procedimiento
20 min.
1. Paso
Limpie el caballa de huesos y tritúrelo en pedazos más pequeños.
2. Paso
Hervimos los huevos hasta que estén duros, los pelamos y los cortamos en trozos pequeños.
3. Paso
Pelamos y rallamos la cebolla.
4. Paso
En un tazón pequeño, mezclamos mostaza, jugo de limón, mayonesa y ajo machacado.
5. Paso
Ponemos todos los ingredientes en un tazón grande y mezclamos bien. Sazonamos con sal y pimienta al gusto.
6. Paso
Quien quiera puede mezclar la pasta.
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400g de fideos negros con tinta de calamar
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1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo
1 tomate
1/2 taza de vino blanco
2 tazas de caldo de pescado
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
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