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Guacamole casero
Aguacate para untar con cebolla que es ligeramente picante y espolvoreado con granos de granada.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 2 aguacates
- 1⁄2 limón
- 1⁄2 cebolla roja
- sal
- pimientos picantes secos
- 1⁄2 granada
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Procedimiento
15 min.
1. Paso
Prepare los ingredientes. Tome el aguacate - saque el centro en un tazón, aplaste con un tenedor. Añade sal, cebolla roja finamente picada, pimientos picantes secos y zumo de limón - al gusto.
2. Paso
Corte el pan en rebanadas y tuéstelo en un horno tostador.
3. Paso
Corte la granada en forma de estrella y retire las semillas.
4. Paso
Sirva la salsa de aguacate en pan tostado y espolvoree los granos de granada por encima.
5. Paso
Deje que la salsa pruebe.