PUBLICIDAD
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/i0n0E3QeUURYA1hFLdl7/ee07660a2e59e7d5e7ccb68d67dbf0.jpeg "Huevos benedictinos con salsa holandesa")
Fuente: Youtube
VIDEORECETA Huevos benedictinos con salsa holandesa
Delicioso desayuno o brunch clásico compuesto por huevos poché sobre pan tostado, jamón y cubierto con una rica salsa holandesa.
PUBLICIDAD
Ingredientes
número de porciones
2
Ingredientes
- 4 huevos
- 2 muffins ingleses partidos y tostados
- 4 lonchas de jamón cocido
- Perejil fresco picado para decorar
Para la salsa holandesa
- 3 yemas de huevo
- 200 g de mantequilla derretida
- 1 cucharada de jugo de limón
- sal y pimienta al gusto
Últimos folletos
PUBLICIDAD
Procedimiento
30 min.
1. Paso
Prepara la salsa holandesa: en un bol resistente al calor, bate las yemas de huevo hasta que estén pálidas y espumosas. Agrega gradualmente la mantequilla derretida mientras sigues batiendo.
2. Paso
Lleva el bol a baño María a fuego medio-bajo, sin dejar que el agua hierva. Continúa batiendo hasta que la salsa espese y adquiera una consistencia cremosa. Retira del fuego y agrega el jugo de limón. Sazona con sal y pimienta al gusto. Reserva la salsa caliente.
3. Paso
Para los huevos poché, llena una cacerola mediana con agua y llévala a hervir. Agrega una pizca de sal y vinagre al agua.
4. Paso
Rompe cada huevo en un cuenco pequeño. Haz un remolino suave en el agua con una cuchara y desliza cuidadosamente cada huevo en el remolino del agua. Cocina los huevos durante 2-3 minutos para obtener yemas escalfadas y claras cocidas. Retira los huevos con una espumadera y escúrrelos sobre papel de cocina.
5. Paso
Para montar los huevos benedictinos, coloca una loncha de jamón sobre cada mitad de muffin tostado. Coloca encima un huevo poché y cubre todo con salsa holandesa. Decora con perejil picado.
Comparte la receta con otros
Reels
NuevoRecetas similares
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/BhvE7pO3QmQnXjqB1ZBg/19f82a3d245ceee2eff48e0c7b8d4a.jpeg "Previsualización de la receta Huevos benedictinos con salsa holandesa")
Huevos benedictinos con salsa holandesa
¿Quieres disfrutar de un desayuno delicioso y sofisticado? Prepara unos Huevos Benedictinos con Salsa Holandesa siguiendo nuestra fácil receta. Sorprende a tus seres queridos con este platillo clásico de la gastronomía internacional.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/0GuysNSJ-mXyMFpXYYuD/81c5b5a1591abe21c469acf2393ec4.jpeg "Previsualización de la receta Receta de cómo preparar salsa holandesa de manera fácil")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/0T3_2wcwfzB81DGNUKE1/7d12e34780046670f58578eb8c67e9.jpeg "Previsualización de la receta La salsa carbonara más cremosa con thermomix")
La salsa carbonara más cremosa con thermomix
Aprende a realizar esta sencilla receta con la que conseguirás una salsa carbonara muy cremosa con la ayuda de pocos ingredientes y con thermomix, con la que podrás acompañar tus pastas y platos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/akVvD3HLXiZ3Ulgq4tNj/f919fa08caf78e2a85b9aa31a61ed0.jpeg "Previsualización de la receta Huevos a la francesa perfectos en Pots Oeufs en Cocotte")
Huevos a la francesa perfectos en Pots Oeufs en Cocotte
Los huevos a la cazuela son un plato clásico francés elegante y fácil de preparar. Esta receta presenta la cremosidad de los huevos frescos cocidos al baño maría con una mezcla de queso, nata y los complementos que elija, como jamón, hierbas o espinacas. Es un plato increíblemente satisfactorio, perfecto para el desayuno, el brunch o incluso una cena ligera.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/d9yn06ahjf4W7CRuMydV/c54833e56511d6d8e5dd8a2f44db38.jpeg "Previsualización de la receta Deliciosos crepes salados de jamon york y queso")
Deliciosos crepes salados de jamon york y queso
Prepara unos deliciosos crepes salados con jamon york y queso en cuestión de pocos minutos y con un sabor increíble.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/HcX-gE740dBM9vMC1yHm/fde04f728ab76e3f462e76db9d7840.jpeg "Previsualización de la receta Tortitas de trigo sarraceno esponjosas y saludables")
Tortitas de trigo sarraceno esponjosas y saludables
Estas tortitas son perfectas para un desayuno copioso o un brunch de fin de semana, y siempre gustan a todo el mundo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/hRS3hHVO8gQm1Z60Ney2/9b1f5365a1e6ef001300d31627df66.jpeg "Previsualización de la receta El mejor sándwich de huevo frito simple")
El mejor sándwich de huevo frito simple
Esta receta de sándwich de huevo frito es un plato sencillo y versátil adecuado para el desayuno, el brunch o una cena ligera. Estos sándwiches rellenos están repletos de proteínas procedentes de los huevos y de sabor gracias a los condimentos elegidos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/qPfXUQGflhAMZlWhPt6X/228627b1e5f7432b36309f9db00354.jpeg "Previsualización de la receta Auténtica salsa de yogur turca Haydari para dipear")
Auténtica salsa de yogur turca Haydari para dipear
Con esta receta conseguirás hacer la salsa de yogur tradicional y de formas casera turca también llamada Haydari. Esta salsa es genial para dippear y aderezar tus platos y ensaladas.
Recetas similares
Huevos benedictinos con salsa holandesa
¿Quieres disfrutar de un desayuno delicioso y sofisticado? Prepara unos Huevos Benedictinos con Salsa Holandesa siguiendo nuestra fácil receta. Sorprende a tus seres queridos con este platillo clásico de la gastronomía internacional.
La salsa carbonara más cremosa con thermomix
Aprende a realizar esta sencilla receta con la que conseguirás una salsa carbonara muy cremosa con la ayuda de pocos ingredientes y con thermomix, con la que podrás acompañar tus pastas y platos.
Huevos a la francesa perfectos en Pots Oeufs en Cocotte
Los huevos a la cazuela son un plato clásico francés elegante y fácil de preparar. Esta receta presenta la cremosidad de los huevos frescos cocidos al baño maría con una mezcla de queso, nata y los complementos que elija, como jamón, hierbas o espinacas. Es un plato increíblemente satisfactorio, perfecto para el desayuno, el brunch o incluso una cena ligera.
Deliciosos crepes salados de jamon york y queso
Prepara unos deliciosos crepes salados con jamon york y queso en cuestión de pocos minutos y con un sabor increíble.
Tortitas de trigo sarraceno esponjosas y saludables
Estas tortitas son perfectas para un desayuno copioso o un brunch de fin de semana, y siempre gustan a todo el mundo.
El mejor sándwich de huevo frito simple
Esta receta de sándwich de huevo frito es un plato sencillo y versátil adecuado para el desayuno, el brunch o una cena ligera. Estos sándwiches rellenos están repletos de proteínas procedentes de los huevos y de sabor gracias a los condimentos elegidos.
Auténtica salsa de yogur turca Haydari para dipear
Con esta receta conseguirás hacer la salsa de yogur tradicional y de formas casera turca también llamada Haydari. Esta salsa es genial para dippear y aderezar tus platos y ensaladas.
Reels
NuevoRecetas favoritas
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/BEBo4dflm_3MjjDxGqjX/b83ede4bb446031a148dba2eb70cff.jpeg "Previsualización de la receta Trucha asalmonada al horno")
Trucha asalmonada al horno
La trucha asalmonada es una opción saludable y deliciosa para una cena rápida. Esta receta es fácil de preparar y se hace en menos de 30 minutos en el horno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/uZxfvpghyDTwPXfFyhfu/6ea899f29db72764f1a479b6a727e7.jpeg "Previsualización de la receta Leche frita receta de la abuela tradicional")
Leche frita receta de la abuela tradicional
Preparamos la leche frita casera tradicional española. Un postre o desayuno fácil para dos personas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/3Q_pfc3HxTYiIMZFw-yC/926731f095767ae54912b7eface5f3.jpeg "Previsualización de la receta Brownie de avena al microondas en un minuto")
Brownie de avena al microondas en un minuto
Disfruta de un desayuno o snack dulce saludable de avena que sólo te llevara de hacer 1 minuto al microoandas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VXoQG5ssGT1JOJZ8__zZ/16bfb854f912aface850d369787f83.png "Previsualización de la receta Galletas de plátano con avena sin huevo")
Galletas de plátano con avena sin huevo
Estas galletas de plátano sin huevo son una opción deliciosa y saludable. Además, son dulces, suaves y masticables, y todo lo que necesitas es un plátano, avena y un toque de edulcorante.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/mgSWnHnKD4pmStKsmDAv/7be13ea44d199dcde5eda1307c7bf3.png "Previsualización de la receta Opilla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/-ESdxUflfwHJDTGwp6W6/e6e4ed4189acf892d7ea8c698ad8fa.jpeg "Previsualización de la receta Cómo hidratar tomates secos")
Cómo hidratar tomates secos
Aprende cómo hidratar tomates secos para usarlos en tus recetas favoritas. Los tomates secos son una adición con sabores intensos y dulces a muchas recetas; sin embargo, antes de usarlos es necesario hidratarlos. Este proceso es sencillo y enriquecerá tus platillos con característicos sabores mediterráneos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/DG3v3t-zWmdSKwiyBL5C/1fc1f982b08799e073a88a806fe2b1.png "Previsualización de la receta Receta de mayonesa con huevo duro y ajo")
Receta de mayonesa con huevo duro y ajo
La mayonesa con el huevo duro y el ajo es una deliciosa salsa casera, perfecta para acompañar tus platos favoritos como ensaladas, bocadillos o diferentes carnes.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xfjP84lbxgHr3qWl_HDQ/3dd2678d918234b29e187ce3222875.jpeg "Previsualización de la receta Como preparar gin con coca cola")
Como preparar gin con coca cola
El Gin con Coca Cola es un cóctel sencillo y refrescante. Ideal para cualquier ocasión, aporta una combinación interesante de sabores que resultarán del agrado para quienes disfrutan de bebidas espirituosas mezcladas con refrescos. Aunque puede parecer poco común mezclar gin con Coca Cola, esta receta puede sorprender por su agradable sabor.
