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RECETA CON FOTOS Pasta de zanahoria con queso
Pasta de zanahoria y queso para untar en pan.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 1 zanahorias ralladas finamente
- 1 diente de ajo prensado
- 1 yogur blanco
- 50 g mozzarella rallada
- sal y pimienta
- 1 cdta. aceite de oliva
- albahaca
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Procedimiento
5 min.
1. Paso
Rallamos la zanahoria en los ralladores más pequeños y agregamos yogur blanco y especias.
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2. Paso
Mezclamos y rallamos 1 diente de ajo en la masa y añadimos mozzarella rallada.
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3. Paso
Y está hecho. :) Podemos almacenarlo en un frasco de vidrio en el refrigerador.
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