Con esta receta preparas la clásica receta de zamburiñas a la plancha fácilmente. Además son uno de los mariscos que actualmente puedes tener fácilmente en la mesa y a un precio perfecto.
La lubina chilena es probablemente el pescado más suave y mantecoso que existe, y en esta sencilla receta con vino blanco, perejil y aceite de oliva consigue el sabor perfecto. ¡¡Es tan deliciosa!!