Enlatado - recetas rapidas y faciles - página 2

Son muy fáciles de hacer y saben mucho mejor que cualquier cosa que puedas comprar en una tienda.

Receta de nueces hervidas. Gracias al hervido alargarás su vida, no se volverán amargas, no amarillearán y durarán todo el invierno.

Para mí, el momento más satisfactorio es cuando estoy en la cocina, preparándome para el invierno, cocinando. Esta conserva no solo es dulce, ¡sino que su condimento picante la convierte en el acompañamiento perfecto para las carnes!

En mi familia siempre hemos dado mucha importancia a la mermelada casera. Una receta muy especial que hago todos los años en otoño es la mermelada de manzana y pera. Es una receta sencilla, pero se nutre de la calidad de las frutas agridulces. Prefiero utilizar manzanas y peras de nuestro propio huerto.

En los últimos años he ido probando distintas recetas de ensalada de col. Esta receta, que les presento aquí, ha demostrado ser universalmente querida y sabrosa. Esta ensalada de col se elabora sencillamente con col blanca rallada, zanahorias y un aliño ligero de vinagre y aceite, y es una guarnición estupenda para barbacoas u otras comidas principales. Fácil y rápida de preparar.

Esta receta de verduras en escabeche es imprescindible en mi cocina y la he hecho infinidad de veces. Las verduras en escabeche son una forma estupenda de conservar las verduras sobrantes de una forma sabrosa, convertirlas en una deliciosa guarnición o añadir sabor a ensaladas, sándwiches, etc. Lo maravilloso de este método es que puedes experimentar con diferentes verduras y sabores. Lo maravilloso de este método es que puedes experimentar con diferentes verduras y sabores.

Me encanta ofrecer a mi familia y amigos este dulce de membrillo de la receta de la abuela. Es aromático, dulce y siempre me recuerda a esas tardes cálidas y acogedoras en casa de mi abuela. Siempre requiere un poco de paciencia, ¡pero el resultado siempre merece la pena!

Todos los años, durante la temporada del membrillo, me hace especial ilusión preparar mi dulce de membrillo casero. Es una receta familiar muy antigua que se ha transmitido de generación en generación y que gusta una y otra vez. Los sabores son intensos y evocan los dorados días de otoño.

Los encurtidos son la forma perfecta de utilizar las hortalizas de su propio huerto durante el invierno. Los encurtidos son ideales como guarnición, en una ensalada o simplemente para dar sabor.

Este condimento brillante y picante amplifica el sabor de perritos calientes, hamburguesas y sándwiches y ofrece un excitante contraste con las carnes a la parrilla.

Esta receta procede directamente de mi tradición familiar: todos los años, cuando las endrinas están maduras y listas para ser recogidas, nos ponemos a preparar este licor tan especial. Yo siempre recojo la fruta después de las primeras heladas, ya que esto ayuda a realzar su delicioso aroma. La paciencia es la clave; cuanto más se espere, más intenso será el sabor, ¡y cada minuto merece la pena!

El equilibrio perfecto entre el toque avinagrado y las especias aromáticas, combinado con el crujiente de los espárragos, transforma esta humilde verdura en una deliciosa y versátil guarnición o tentempié.

Receta de sabrosos pimientos en vinagre en aceite, adecuados como guarnición del plato principal.

Sweet Mustard Pickle es una agradable adición a mi menú de aperitivos. Preparar pepinillos caseros produce cierta satisfacción. Me encanta controlar los sabores y el equilibrio entre la mostaza ácida y el sirope dulce realmente complementa los pepinos salados y crujientes. A lo largo de los años, he ido ajustando las cantidades de azúcar y vinagre a mi gusto personal.

Esta es una receta sencilla y tradicional para conservar aceitunas en vinagre. Es un aperitivo delicioso y saludable que puede disfrutar en cualquier época del año. No es difícil encurtir las aceitunas uno mismo como en los países mediterráneos.

Este condimento casero para perritos calientes es imprescindible en cualquier picnic o barbacoa. Este condimento dulce, ácido y sabroso será el complemento perfecto para sus perritos calientes, convirtiéndolos de insípidos a gourmet en un santiamén. También es ideal para quienes disfrutan enlatando y conservando alimentos en casa.