PUBLICIDAD

Fuente: Canva

El sabroso pastel de choclo

En esta receta ve a ver cómo hacer un simple pastel de choclo que no le va a tardar mucho tiempo en preparar.

PUBLICIDAD

Ingredientes

número de porciones
6
  • 6 mazorcas grandes de maíz en Mazorca Añadido a
  • 8 hojas de albahaca fresca picada finamente Añadido a
  • 1 cdta de sal Añadido a
  • 3 cdas de mantequilla sin sal Añadido a
  • taza de leche Añadido a
  • 2 cebollas grandes picadas finamente Añadido a
  • 3 cdas de aceite vegetal Añadido a
  • 1 de carne de res magra bien molida Añadido a
  • 1 cda de adobo con pimienta Añadido a
  • 4 Huevos Cocidos Añadido a
  • rebanados Añadido a
  • 1 taza de aceitunas negras Añadido a
  • 1 taza de uvas pasas Añadido a
  • 2 Vidrio cdas. de azúcar Añadido a
PUBLICIDAD

Procedimiento

60 min.

Primero, precaliente el horno a unos 200 grados centígrados. A continuación, en una olla a fuego medio alto combine la leche, la albahaca, la sal, la mantequilla y el maíz rallado. Es necesario revolverla constantemente hasta que la mezcla espese y dejarla a un lado. Aparte en una cacerola, caliente el aceite a fuego medio alto. Agregue las cebollas y cocine hasta que estén traslucidas. Agregue la carne molida y sazónela con Adobo. Deje en el fuego hasta que este cocinada completamente, la carne se debe tornar marrón. Deje a un lado. Para montar el pastel utilice un recipiente para hornear; esparza la mezcla de la carne con cebolla sobre el fondo del plato. Coloque las rodajas de huevo duro (opcionales), las aceitunas y las uvas pasas. Después, cubra el relleno con la mezcla de maíz y luego espolvoree el azúcar en la parte superior. Al cabo, ponga a hornear por 20 minutos, o hasta que la parte superior se torne dorada y la comida preparada puede servirse.

Las últimas recetas

Las últimas recetas

Reels

Nuevo

Categorías principales

Comida

3485 recetas

Pastelería

944 recetas

Anexo

1040 recetas

Desayuno

675 recetas

Brunch

736 recetas

Bebidas

244 recetas

Postre

1385 recetas

Pasta

324 recetas

Salsas

366 recetas