:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/pgffqOz_SxcRXMMygjM-/e7f21729a460cfa3d5f4840e2ad93c.png "Las auténticas quesadillas mexicanas al horno, preparadas paso a paso")
Las auténticas quesadillas mexicanas al horno, preparadas paso a paso
En esta receta vas a ver cómo preparar las quesadillas mexicanas que combinan tortillas de maíz rellenas de queso y otros ingredientes como pollo, carne o vegetales.
Ingredientes
- 8 tortillas maíz
- 2 tazas de queso
- 1⁄2 taza de cebolla picada
- 1⁄2 taza de pimiento verde picado
- 1⁄2 taza de pimiento rojo picado
- 1⁄2 taza de champñones pic
- 1 jalapeño picado
- pimienta
Últimos folletos
Procedimiento
Empezamos precalentando el horno a 200°C.
En sartén a fuego medio salteamos la cebolla junto con los pimientos, los champiñones y el chile jalapeño hasta que estén tiernos.
Luego, agregamos sal y pimienta a la mezcla de verduras y retiramos.
4 En una bandeja de hornear colocamos 4 tortillas y agregamos el queso rallado de manera uniforme sobre cada una.
Añadimos la mezcla de verduras salteadas sobre el queso en cada tortilla.
Cada quesadilla la cubrimos con otra tortilla y presionamos ligeramente para sellar.
Dejamos las quesadillas hornear durante 10 minutos o hasta que estén doradas.
Las retiramos del horno y dejamos enfriar por unos minutos antes de cortarlas en triángulos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VenhoWFv26RNqLdjYS2w/13f30def0e6c988ad7876e40492a31.jpeg "Previsualización de la receta Guiso de habas de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Y33S9cimcJXjbl8XVumh/614c5f8c2b3715faa50f3d56c6470f.jpeg "Previsualización de la receta Chipa paraguaya receta original")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/V0uXdjfsOwoufb1Tnr1D/f0ee25efef957a09fb2f4f97751c8b.jpeg "Previsualización de la receta Pollo en escabeche fácil como de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/JwugRW6MJT8IR0iDp8kJ/3b96f56ded099ef38440c891942055.jpeg "Previsualización de la receta Betabel asado")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Txkq6DvN0FV9-bsJWnoC/e62a53f944b39c46c1ad65c2b1c474.jpeg "Previsualización de la receta Carne de cerdo en salsa de tomate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZVhe2W-XvvHuSCYfq_t/bc8389c57fb11f6d6ab113d8c17811.jpeg "Previsualización de la receta Crema de zanahoria como de abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/uZxfvpghyDTwPXfFyhfu/6ea899f29db72764f1a479b6a727e7.jpeg "Previsualización de la receta Leche frita receta de la abuela tradicional")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/rAGcPbjSF39AWiOUDqVk/55435f8141f49258576f23784c5cff.jpeg "Previsualización de la receta Pollo thai facilísimo que tenéis que probar")
