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Receta de alitas de pollo marinadas con soja, preparadas al horno
Esta deliciosa receta de alitas de pollo marinadas con soja es una excelente opción si buscas un plato con sabores orientales. La combinación de la salsa soja con las hierbas y especias aporta un toque único y exquisito a las alitas de pollo.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 1 kg de alitas de pollo
- 200 ml de salsa soja
- 2 dientes de ajo
- 1 cdta de jengibre en polvo
- 1 cdta de pimienta negra
- 2 cdas de miel
- semillas de sésamo
- aceite vegetal
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Procedimiento
80 min.
1. Paso
Comienza limpiando las alitas de pollo, eliminando sus plumas y lavándolas bien.
2. Paso
En un recipiente grande, mezcla la salsa soja, los dientes de ajo picados, la miel, el jengibre en polvo y la pimienta negra.
3. Paso
Añade las alitas de pollo a la marinada y verifica que queden bien cubiertas. Déjalas marinando en el refrigerador durante al menos una hora.
4. Paso
Después, precalienta el horno a 180°C.
5. Paso
Coloca las alitas de pollo en una bandeja de horno previamente engrasada con un poco de aceite vegetal.
6. Paso
Hornéalas durante unos 40 minutos, hasta que veas que las alitas de pollo están doradas. Durante la cocción, puedes regar las alitas con la maridana para que se mantengan jugosas.
7. Paso
Una vez listas, espolvoréalas con sésamo por encima si lo deseas y sirve inmediatamente.
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