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Fuente: eatde from Pixabay
Tortitas de yogur
Tortitas de yogur simples y sabrosas, perfectas para el desayuno o la merienda. Puedes servirlas con mermelada, miel, frutas frescas, crema batida, e incluso con acompañamientos salados como aguacate o salmón ahumado.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 250 g yogur natural
- 2 Pieza Huevos
- 200 g Harina de trigo
- 1 cucharadita levadura en polvo
- 2 cucharas azúcar
- 1 una pizca sal
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
En un gran bol, mezcla el yogur natural con los huevos.
2. Paso
Agrega harina de trigo, polvo de hornear, azúcar y sal al tazón. Mezcla bien todo hasta que se forme una masa suave.
3. Paso
Calienta una pequeña cantidad de aceite en una sartén. Coloca una cucharada de masa y fríe las tortitas hasta que estén doradas por ambos lados.
4. Paso
Sirve las tortitas calientes con tus complementos favoritos.
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Mezclamos todos los ingredientes y cocinamos las tortitas en una sartén engrasada por ambos lados.
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Receta de patatas Macaire
Las patatas Macaire son todo un descubrimiento para mí. Deben su nombre a Alexandre Macaire, un imaginativo cocinero del siglo XIX. Este plato de patatas de sabor exquisito es en realidad muy sencillo y sólo requiere unos pocos ingredientes. Es lo que más me gusta cocinar con mi familia los fines de semana, cuando podemos disfrutar todos juntos de una comida. Con un poco de práctica, ¡tendrás una sabrosa receta de guarnición en tu repertorio culinario en un abrir y cerrar de ojos!
