Recetas - página 88

Veremos la receta original y facilísima de las patatas gajo al horno.

Es hora de cocinar algún postre de sabor genial para los que aman muchísimo los dulces. Haced conmigo un flan típico peruviano. Os describo paso a paso cómo hacerlo.

El Lomo de Atún es una receta sana y deliciosa, ideal para un entrenamiento formal o para una cena familiar ligera. A pesar de ser un plato simple, resalta el sabor poderoso del atún. Acompáñalo con tus vegetales favoritos y disfruta de este plato lleno de proteínas y omegas saludables.

Este batido es un gran comienzo del día o un delicioso y saludable tentempié.

Receta de un delicioso estofado de cerdo con verduras, ideal para la mesa de los domingos.

Bolas de ciruela - Algunos las consideran un plato principal, otros simplemente un postre, especialmente cuando es temporada de ciruelas 😅 Todo sabe más casero y mejor en la cabaña, al igual que estas bolitas de la abuela 😅

El arroz con calamares en su tinta es una receta típica de la gastronomía española, especialmente en las regiones costeras donde los mariscos son abundantes.

Sabrosa sopa de espárragos con nata, que puedes cocinar en una hora.

Mici, también conocido como Mititei, es un plato de la cocina rumana que se hace habitualmente para barbacoas o celebraciones al aire libre. Semanas atrás, tuve la oportunidad de preparar este delicioso plato que combina la ternura de la carne molida con la fragancia de las especias y hierbas que lo acompañan. La receta de Mici que voy a compartir contigo es sabrosa y jugosa, y, por mi experiencia personal, ha sido uno de los platos más significativos que he cocinado.

El paneer es un queso fresco indio hecho a base de leche, que se utiliza ampliamente en la cocina india. Es suave, cremoso y versátil, perfecto para curries, bocadillos y ensaladas.

Muy sabroso y también llenador.

El Pollo Gong Bao, también conocido como Kung Pao Chicken, es un famoso plato Sichuan en China. Este plato combina pollo con maní y verduras en una salsa picante y sabrosa. Perfecto para una cena con amigos o familia.

Ese maravilloso aroma de la Navidad y la tentación de disfrutarla en cada mordida solo puede provenir de este pastel de carne navideño. Lo he preparado durante varios años en mi propia cocina y ha sido un gran éxito. Es un plato jugoso, repleto del sabor de las festividades y un verdadero deleite para saborear.

Esta receta es una clásica de la cocina italiana, llena de sabor y diseñada especialmente para ser hecho en su Thermomix, lo que transformará unos simples ingredientes en una salsa boloñesa rica.

Una receta dulce y fácil de las orejas de carnaval auténticas gallegas.

Un Smoothie de Mango siempre me devuelve a la infancia en casa de mis abuelos donde los mangos abundaban. Este es un batido fresco, saludable y nutritivo que es perfecto para disfrutar en un día caluroso de verano. Es algo que preparo a menudo, especialmente cuando los mangos están en temporada. Realmente disfruto el sabor tropical y refrescante que aporta el mango.

Suaves, jugosas.

La Tarta Gijonesa es un tradicional postre asturiano. Es una tarta de almendras cubierta con una fina capa de azúcar glas, con un suave toque a limón.

Pasta de zanahoria y queso para untar en pan.

Esta receta de bizcocho de almendras es muy especial para mí, ya que la aprendí de mi abuela desde que era pequeña. Siempre adoré el sabor delicado y la textura esponjosa que logra este bizcocho. Se puede disfrutar solo o acompañado de un poco de mermelada, chocolate o nata, aunque siempre me ha gustado con una simple taza de café o té.

La mezcla de sabores dulces y picantes, con un pequeño toque de especias, hace maravillas infundiendo al pollo un sabor delicioso. Es maravillosamente versátil, ideal no solo para pollo a la parrilla, sino también para pollo asado u horneado.

Una pequeña y dulce delicia para todos los amantes del coco.

Una deliciosa y suave crema chantilly de fresas, perfecta para acompañar tus postres favoritos o disfrutarla sola.