:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/7XKI3UBHB1ziPclYCZE8/026d1e0ff946e6e16836c35bf94f68.jpeg "La mejor tarta de manzana rellena de requesón")
Fuente: Pixabay
La mejor tarta de manzana rellena de requesón
Jugoso pastel con manzanas frescas y una capa de cremosa cuajada. Perfecto para un café por la tarde o como dulce final de una cena. La base del pastel es de masa quebrada y el relleno de manzana y requesón se rellena y hornea.
Ingredientes
Para la masa:
- 250 g harina
- 125 g azúcar
- 125 g mantequilla
- 1 huevo
- 1 Pellizcar sal
- 1 cdta levadura en polvo
Para el relleno:
- 500 g Quark
- 100 g azúcar
- 1 Paquete azúcar de vainilla
- 2 Huevos
- 3 Tablespoon Sémola
- 600 g manzana
- 1 cdta canela
Últimos folletos
Procedimiento
Para la receta de tarta de manzana con quark, precalentar el horno a 180 grados (horno ventilado 160 grados).
Hacer una masa quebrada con la harina, el azúcar, la mantequilla, el huevo, la sal y la levadura en polvo. Envolver la masa en film transparente y dejar reposar en el frigorífico unos 30 minutos.
Mientras tanto, pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en trozos pequeños. Espolvorear con canela.
Mezclar el quark, el azúcar, el azúcar avainillado, los huevos y la sémola.
Engrasar un molde desmontable. Extender la masa y forrar con ella el fondo y los lados del molde.
Colocar los trozos de manzana sobre la masa y repartir la mezcla de queso quark por encima.
Hornear el pastel en el horno precalentado durante unos 35 minutos hasta que los bordes estén dorados y el relleno de requesón esté cuajado.
Sacar la tarta de manzana con requesón del horno y dejar enfriar. Espolvorear con azúcar glas al gusto y servir.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9SloIJ5GweyRq7Q31EXm/53988c5b22b9ff365fcda733dd620a.jpeg "Previsualización de la receta Tarta de Melocotón")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/kWngkXta9ZrfKiMwFk3W/075b1cedbe92ecf40d8dfa9674e3aa.jpeg "Previsualización de la receta Receta de masa filo sin gluten más fácil que se parece")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/TrULwjfqtFRLEx9QCKa2/afb9502300795eb56072ae1c6d845e.jpeg "Previsualización de la receta Lomo de cerdo adobado al horno delicioso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/UdCtyL6HM8N4l7jeI3MG/f5e9a90674f8e11b4f566feb159d68.jpeg "Previsualización de la receta Pan de plátano y chocolate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/rAGcPbjSF39AWiOUDqVk/55435f8141f49258576f23784c5cff.jpeg "Previsualización de la receta Pollo thai facilísimo que tenéis que probar")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/4Q5HMadtuIS_bpSYm3LJ/128bff6b68740f852370e28316dd75.jpeg "Previsualización de la receta Pan ácimo: un pan sin levadura israelí, libre de gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/x3m6RIsYCL19spAeuaeW/ca684bd1365c7de2d598bca77f1d31.jpeg "Previsualización de la receta Pollo en marinada gyros")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VenhoWFv26RNqLdjYS2w/13f30def0e6c988ad7876e40492a31.jpeg "Previsualización de la receta Guiso de habas de la abuela")
