Recetas - página 93
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Solomillo de ternera en la salsa tradicional griega
La combinación absolutamente ideal para los que aman la carne, la comida genial y la cocina griega. Después de probar no os sobrarán las palabras. Disfrutad conmigo la preparación.
Cocido madrileño tradicional
El Cocido Madrileño es uno de los platos que más cariño le tengo, ya que siempre me recuerda a mi niñez y a los días fríos de invierno en mi casa. Se lo debo a mi madre, que lo preparaba a la perfección, equilibrando sabores y tiempos de cocción. Es un plato suculento, lleno de sabor y tradición, que debe ser cocido lentamente para lograr la mejor combinación de sabores. Aquí os dejo la receta que siempre utilizo en mi casa.
Receta para Macarrones con Chorizo Thermomix
Los macarrones con chorizo son un plato sencillo y delicioso que gustará a toda la familia. Con la Thermomix, la preparación es aún más rápida y fácil, resultando en un plato de pasta perfectamente cocida, bañada en una salsa de tomate rica y llena de sabor gracias al majestuoso chorizo.
Rosquillas de Alcalá
Esta receta de rosquillas de Alcalá es la tradicional que se prepara de siempre en Alcalá de Henares y toda la comunidad de Madrid, y con esta receta quedan perfectas.
Margarita
Margarita es considerada uno de los cócteles más populares del mundo, se le conoce como la "Margarita". El marg, que significa "margarita" en español, sustituyó el tequila por brandy y el jugo de lima por jugo de limón, y nació un clásico.
Haga su propio roux 3 ingredientes
He hecho la receta de este roux tantas veces que ahora me sé las cantidades y los tiempos exactos hasta dormida. Es una receta básica que se utiliza en muchos platos tradicionales y funciona de forma fiable una y otra vez. Desde salsas cremosas hasta algunos tipos de sopas, esta receta siempre tiene su lugar y aporta el éxito esperado cada vez.
Receta de patatas crujientes asadas al horno
Cada bocado crujiente de estas patatas asadas ofrece una textura y un sabor dignos de ser la pieza central de cualquier comida.
Refrescante batido detox
Este batido es una excelente opción para eliminar toxinas del cuerpo y ayudar a la digestión. Está lleno de ingredientes saludables y deliciosos.
Saludable Puré de calabacín y puerro
El puré de calabacín y puerro es una opción excelente para una comida saludable y deliciosa. Con el dulzor ligero del calabacín y la textura suave del puerro, este plato es perfecto como primer curso o como cena ligera.
Pasta con tomates y mozzarella
Una receta simple y rápida para deliciosa pasta con tomates y mozzarella. Apto para vegetarianos.
La receta de la remolacha cocida fácil
La remolacha cocida es una deliciosa y saludable opción como acompañamiento o como ensalada. Su sabor dulce y su textura suave hacen de este plato una alternativa muy buena para incluir en nuestra dieta.
Pollo entero asado con relleno de hierbas frescas
El relleno de hierbas es lo que hace que este pollo asado sea muy especial. Aporta mucho sabor al pollo y deja la cocina con un olor maravilloso.
Espaguetis con tomate y ajo
Una receta sencilla, rápida y deliciosa que encantarán a todos los amantes de los espaguetis. Los tomates y el ajo forman una combinación perfecta.
El mejor chocolate con churros que habéis probado
Una receta fácil y fantástica de cómo hacer los churros originales como de España. Un desayuno típico y de verdad dulce o se puede comer en cualquier momento del día cuando os perdiguen ganas de comer los dulces.
Tortilla de queso de cabra y hierbas frescas
La acidez del queso de cabra complementa a la perfección los esponjosos huevos y las hierbas frescas, haciendo de este plato una delicia completa, por no mencionar que es nutritivo.
Receta de relleno de pollo asado de la abuela
Estos sabores cálidos y reconfortantes, realzados por una maravillosa mezcla de hierbas y especias, siempre aportan un toque de nostalgia a las comidas.
Tarta mágica de chocolate y natillas
El suave y cálido relleno de crema pastelera combinado con el decadente pastel de chocolate crea este reconfortante y delicioso postre.
Pa de Sant Jordi
Receta de pan de Sant Jordi de la cocina catalana. Muy típico en Barcelona
El pan de Sant Jordi simboliza la senyera catalana con todas sus barras.
Si tienes una Thermomix, puedes utilizarla para prepararlo de forma más rápida y cómoda.
Coca catalana salada de verduras genial
La coca catalana es una deliciosa masa de pan crujiente que se suele servir como aperitivo en Cataluña. Se caracteriza por su sabor salado y se puede disfrutar tanto caliente como fría. Esta receta te muestra cómo hacer una auténtica coca catalana desde cero.