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Mini tortitas de calabacín con harina integral
Una versión más saludable y ligera de las tortitas clásicas
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Ingredientes
número de porciones
10
- 200 g harina integral de espelta
- 300 g Calabacín rallado exprimido
- 2 piezas huevo
- 6 cucharada agua
- 3 piezas diente de ajo prensado
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Mezclamos juntos el calabacín rallado, la harina, el huevo, el agua, el ajo machacado, la sal, la pimienta negra y amasamos la masa.
2. Paso
Formamos mini tortas de la masa terminada y las doramos en una sartén con aceite (para una versión más fácil, podemos formar las mini tortas en una bandeja, la cual forramos con papel de cocina y horneamos en el horno).
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Tortitas sin gluten y sin leche
Una receta simple para hacer tortitas sin gluten sin usar leche. Estas tortitas son excelentes para personas con intolerancia al gluten o la lactosa.
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Carne picada con espaguetis
Un plato clásico y siempre popular. Cocino la carne picada en salsa de tomate y la sirvo con espaguetis.
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Tortitas de manzana
Mezclamos todos los ingredientes y cocinamos las tortitas en una sartén engrasada por ambos lados.
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Receta de patatas Macaire
Las patatas Macaire son todo un descubrimiento para mí. Deben su nombre a Alexandre Macaire, un imaginativo cocinero del siglo XIX. Este plato de patatas de sabor exquisito es en realidad muy sencillo y sólo requiere unos pocos ingredientes. Es lo que más me gusta cocinar con mi familia los fines de semana, cuando podemos disfrutar todos juntos de una comida. Con un poco de práctica, ¡tendrás una sabrosa receta de guarnición en tu repertorio culinario en un abrir y cerrar de ojos!
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Arroz con Atún y Maíz
Esta receta ofrece un método rápido y sencillo para preparar un plato sabroso y nutritivo. La combinación de atún y maíz es una excelente manera de agregar algo de proteína y color a nuestra dieta diaria.
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Rolada de manzana
Excelente rollo de manzana. Lo horneo cuando tengo muchas manzanas en casa y poco tiempo. Es un postre rápido y sencillo que siempre agrada.
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Receta de milanesa de pollo a la plancha fácil y rápida
La milanesa de pollo a la plancha es una deliciosa opción con la que podéis disfrutar una comida sabrosa y baja en grasas.
