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Receta de pasta con calabaza y queso feta al horno
Esta deliciosa receta combina la suavidad de la calabaza con el sabor del queso feta, creando una combinación perfecta de sabores.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 500 g de pasta
- 1 calabaza pequeña
- 200 g de queso feta
- 2 dientes de ajo
- 4 cdas de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- hojas de albahaca fresca
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Procedimiento
30 min.
1. Paso
Primero, cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
2. Paso
Mientras tanto, en una sartén grande calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega las partes de calabaza y síguelas salteando por unos 12 minutos hasta que estén tiernas.
3. Paso
Añade los ajos picados y saltea todo por otros 2 minutos.
4. Paso
Agrega la pasta cocida a la sartén con la calabaza y los ajos. Mezcla todo bien para combinar los sabores.
5. Paso
Añade el queso feta desmenuzado y revuélvelo suavemente para que se incorpore a la pasta.
6. Paso
Sazónalo con sal y pimienta y puedes empezar a servir la pasta en platos individuales, decorándola con albahaca picada.
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